sobota, 15 czerwca 2013

Kurczak pieczony z bakaliami.

Pyszne szybkie danie z kurczaka. A najpyszniejsze są te bakalie.

Składniki

Kurczak podzielony na kawałki. 
1 opakowanie mieszanki studenckiej( ja daję duże opakowanie albo dwa małe - lubię dużo bakalii)
1 łyżka oleju sezamowego,
1 łyżka oleju słonecznikowego
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki tymianku
Pieprz i sól.


Sposób przyrządzenia

Pokrojonego kurczaka włożyć do miski z olejami i przyprawami. Dokładnie wymieszać. 
Dodać bakalie, wymieszać ponownie.
Pozostawić na kilka godzin pod przykryciem . A najlepiej na noc do lodówki. 
Do brytfanny wyłózyć kurczaka z bakaliami. przykryć i pieć w temperaturze 180 stopni około 1 godziny. 

W trakcie można dolać troszkę wody i dodać troszkę masła. Wyjdzie cudny sos.

Podawać z ryżem lub kuskusem.

Smacznego. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz